PRO DIABETIKY

Pro koho je

Pro lidi, kterým lékař nebo nutriční terapeut doporučil hlídat množství a rozložení sacharidů. Kolik sacharidů je pro vás správně, řekne váš lékař, ne my. S tou informací pak vyberete řadu.

Co budete jíst

• Libové maso
• Ryby
• Mléčné výrobky
• Převážně celozrnné přílohy
• Hodně zeleniny
• Čerstvé i mražené ovoce

V týdnu jsou zařazené i bezmasé dny. Strava je bez přidaných cukrů, sladí ji jen to, co je přirozeně v ovoci.

Co si upravíte

Vybíráte sacharidovou řadu. Program jede jen jako celodenní menu. Rozložení sacharidů do dne je tady celý princip a jednotlivé chody z něj vytahovat nelze.

Jak jídelníček sestavujeme

Sestavuje ho nutriční tým pod vedením zakladatelky Zdravého stravování, Mgr. Kateřiny Šimkové, podle doporučení odborných společností. Sacharidy jsou do dne rozdělené po třetinách. Menu se obměňuje v dvouměsíčních cyklech.

Než začnete

Nastavení stravy si projděte s ošetřujícím lékařem nebo nutričním terapeutem. Program není náhrada za jejich doporučení ani za léčbu.