LAKTO MINUS

Pre koho je

Pre ľudí, ktorí mlieko a mliečne výrobky zo stravy vynechávajú alebo ich výrazne obmedzujú.

Čo budete jesť

• Mäso a ryby
• Obilniny a prílohy
• Strukoviny
• Zeleninu a ovocie
• Orechy a semienka

Pestrú stravu ako v ostatných programoch, len s obmedzením mlieka a mliečnych výrobkov. Tam, kde je to potrebné, nastupujú alternatívne suroviny alebo výrobky so zníženým obsahom laktózy. Program sa objednáva ako celodenné menu v troch chodoch: raňajky, obed a večera. Vybraná denná energia je rozpočítaná do týchto troch jedál.

Než začnete

Program nie je vhodný pri alergii na bielkovinu kravského mlieka: mliečne výrobky v ňom majú znížený obsah laktózy, ale mliečnu bielkovinu obsahovať môžu. Ak alergiu máte, ozvite sa pred objednávkou klientskemu centru a prejdite spolu zloženie jedálnička.

Ako jedálniček zostavujeme

Zostavuje ho nutričný tím pod vedením zakladateľky Zdravého stravovania, Mgr. Kateřiny Šimkovej.